双抗夹心法ELISA是最有用的免疫测定形式之一，它设计用于检测可溶性抗原。根据使用的抗体数量，该ELISA有两种形式。两者的原理是相同的，一种是直接将抗原固定在固相上，另一种是将捕获抗体固定在固相上以捕获抗原。本法实验方法原理首先也是用特异性抗体包被于固相载体，经洗涤后加入含有抗原之待测样品，如待检样品中有相应抗原存在，即可与包被于固相载体上的特异性抗体结合，经保温孵育洗涤后，即可加入酶标记特异性抗体，再经孵育洗涤后，加底物显色进行测定，底物降解的量即为欲测抗原的量。
这种方法欲测的抗原必须有两个可以与抗体结合的部位，因为其一端要包被于固相载体上的抗体作用，而另一端则要与酶标记特异性抗体作用。因此，不能用于分子量小于5000的半抗原之类的抗原测定。我们用在霍乱肠毒素的测定。HbSAg及HbS的测定。

双抗体夹心法适用于测定二价或二价以上的大分子抗原，但不适用于测定半抗原及小分子单价抗原，因其不能形成两位点夹心。

1、将特异性抗体与固相载体联结，形成固相抗体。洗涤除去未结合的抗体及杂质。

2、加受检标本，保温反应。标本中的抗原与固相抗体结合，形成固相抗原抗体复合物。 洗涤除去其他未结合物质。

3、加酶标抗体，保温反应。固相免疫复合物上的抗原与酶标抗体结合。洗涤未结合 的酶标抗体。此时固相载体上带有的酶量与标本中受检抗原的量相关。

4、 加底物显色。固相上的酶催化底物成为有色产物。通过比色，测知标本中抗原的量。

         在临床检验中，此法适用于检验各种蛋白质等大分子抗原，例如HBsAg、HBeAg、 AFP、hCG等。只要获得针对受检抗原的异性抗体，就可用于包被固相载体和制备酶结合物而建立此法。如抗体的来源为抗血清，包被和酶标用的抗体分别取自不同种属的动物。如应用单克隆抗体，一般选择两个针对抗原上不同决定簇的单抗，分别用于包被固相 载体和制备酶结合物。这种双位点夹心法具有很高的特异性，而且可以将受检标本和酶标抗体一起保温反应，作一步检测。 在一步法测定中，当标本中受检抗原的含量很高时，过量抗原分别和固相抗体及酶标 抗体结合，而不再形成夹心复合物。类同于沉淀反应中抗原过剩的后带现象，此时反应 后显色的吸光值(位于抗原过剩带上)与标准曲线(位于抗体过剩带上)某一抗原浓度的吸光值相同。