神奇的溶菌酶！|鱼溶菌酶(肾淀粉样变)(LZM)elisa检测试剂盒

对于口腔护理，在大多数人看来很简单，不过是刷个牙而已。但是，事实却没有那么简单，说到口腔健康，里面其实大有学问，它不仅是清洁牙齿那么简单，更是关系到全身健康。

目前，市面上常见的牙膏，大多是由一些简单的摩擦剂以及清洁成分组成，还有的添加了一些中草药成分，可以专门针对特殊的牙龈出血等问题。但是，对于威胁口腔健康的重要罪魁祸首——幽门螺杆菌，很多人却一无所知。

大量研究证实，幽门螺杆菌（Hp）是人类感染最高的细菌之一，口腔和胃是它的两大生存地，口-口、胃-口、粪-口是目前幽门螺杆菌传染的主要途径。
 

那么，溶菌酶“凭什么”对抗幽门螺杆菌呢？溶菌酶是一种从鲜蛋清中提取的能分解粘多糖的多肤酶，它的主要功用是水解细菌细胞壁。在细胞内，则对吞噬后的病原菌起破坏作用。

据研究，该酶对革兰氏阳性菌中的枯草杆菌、耐辐射微球菌、大肠杆菌、普通变形菌和副溶血性弧菌等革兰氏阴性菌都有不同程度的分解作用。它可以通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键，使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，致使细胞壁破裂内容物逸出，细菌溶解。

目前，龋齿、牙周炎、冠周炎、口腔溃疡等常见的口腔疾病，均被证实与口腔细菌感染有关，目前常见疗法是通过氟化物、抗生素和化学消毒剂。而近年来越来越多的研究发现，氟化物的广泛使用致耐氟变链菌株出现，氟中毒、氟牙症发病率有所升高；抗生素和化学消毒剂的使用更是存在明显的弊端。而溶菌酶因抗菌效果明确、安全、无毒性，不易产生耐药性菌株等优势，更适合应用于口腔疾病治疗领域。
 

研究表明，幽门螺杆菌是导致胃炎、胃窦炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃癌等疾病的主要原因，且一旦感染，后期的药物治疗也很难治愈，而长期使用抗生素不仅会对人体造成伤害，还会使细菌产生耐药性。

而口腔内的弱碱性微环境是幽门螺杆菌生长的良好环境，并为Hp的繁衍提供各种适宜条件，“病从口入”用在幽门螺杆菌感染上再恰当不过。

作为预防口腔幽门螺杆菌感染先行者的清幽牙膏，就是通过在牙膏中加入溶菌酶和乳清蛋白，来达到控制口腔幽门螺杆菌、口腔溃疡、牙龈出血、口腔异味等口腔疾病的效果。
 

溶菌酶能选择性地分解微生物细胞壁，对没有细胞壁的人体细胞不会产生不利影响；乳清蛋白则可“拦截”吸附幽门螺杆菌赖以生存铁离子；两者结合，势必将幽门螺杆菌“赶尽杀绝”。口腔中的幽门螺杆菌消灭殆尽，胃部没了取之不尽的“粮仓”，自然会“断货”。

可以看出溶菌酶在清除口腔幽门螺杆菌领域具有着特殊的意义。而相信随着研究的不断深入，对溶菌酶的利用也会更加丰富。